2016/12/17 大量のチジミ作り。

明日のバーベキュー大忘年会の為に大量のチジミを作成中
因みにチジミのレシピを公開しますね。
チジミの作り方
★材料  小麦粉 にら 玉子 塩少々 砂糖少々
生イカ、又は干しエビ  
★垂れの作り方 ⇒ 醤油 ゴマ油 いりごま 
辛子(一味)(韓国唐辛子)
作成⇒ 小麦粉に玉子 塩 砂糖 水入れて混ぜる
☆柔らかさ とろーり  そこに ニラ イカ 
干しエビ(生イカ又は干しエビ桜えび)
良く混ぜて フライパンにサラダ油
★お玉2杯程度 
☆薄く 伸ばして 両面 焼く 少し焦げ目?

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